Restaurante Busca Gerente Administrativo Indispensable Exp En Restaurantes, Hoteles Y/O Clubes [...]

Reconocido restaurante en innovación de experiencias gastronómicas ubicado en la ciudad de Cartagena busca GERENTE ADMINISTRATIVO . Preferiblemente con dominio del idioma inglés en un 100%.

Requisitos: Debe tener título profesional en Administración de empresas, Administración Hotelera, Administración de restaurantes y/o carreras relacionadas. Con dominio en el análisis de PYG y proyecciones. Experiencia mínima de 3 a 5 años desarrollando cargos de alta gerencia hotelera o de restaurantes. Manejo de Excel avanzado.

Función general: Será el responsable de garantizar el buen funcionamiento del restaurante y sus dependencias, cumpliendo con los objetivos de calidad y de servicio.

Funciones específicas:
Manejo, análisis y control de presupuestos.
Análisis y elaboración de reportes de nómina, PYG y proyecciones.
Direccionamiento de equipos para el desarrollo óptimo de funciones y cumplimiento de objetivos con personal tanto operativo como administrativo.
Garantizar el buen funcionamiento del restaurante y sus dependencias.
Cumplir con los objetivos de calidad, financieros y de servicio.
Organizar, dirigir y supervisar al personal.
Planificar estrategias comerciales y de mercadeo.

Habilidades blandas: Capacidad de análisis y atención al detalle, toma de decisiones asertivas, liderazgo y trabajo en equipo.

Condiciones laborales:
Contrato: Término indefinido con todas las prestaciones de ley.
Horario: L-V - 8:00am a 6:00pm. Sábados ocasionales si la operación lo requiere y hay eventos que lo requieran.
Promedio Salarial: 3.850.000.

-Requerimientos-
Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional.
4 años de experiencia.

Palabras clave: restaurador, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, administrative.

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