**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
Empresa dedicada a la elaboración de productos lácteos, requiere para su equipo de trabajo, jefe de planta, con 4 años de experiência en cargos de jefatura de departamentos preferiblemente en plantas de helados o derivados lácteos.
**Nível de formación**: Ingeniero/a de calidad, industrial, producción de alimentos, o afines.
**Misión**: Gestionar los procesos de compras y producción, ajustándose a los sistemas de gestión y al direccionamiento estratégico, para entregar productos y procesos con la calidad y rentabilidad esperadas por los clientes y accionistas.
**Funciones**:
- Mantener y mejorar los estándares de calidad y precios de las materias primas y material de empaque y asegurar su disponibilidad.
- Planear, coordinar y controlar la producción y uso de los recursos técnicos y humanos, mensual, semanal y diariamente.
- Hacer seguimiento y suscitar acciones con cada responsable de cada indicador del proceso de producción y compras.
- Planear, coordinar y controlar el mantenimiento de equipos de producción e infraestructura anual, mensual, semanal y diaria.
- Controlar los costos directos e indirectos de los productos y procesos de producción, a través del informe diario, semanal y mensual de costos e informes de variaciones de los precios de las materias primas y material de empaque.
**Conocimientos**:
- Conceptos básicos de manipulación de alimentos.
- Conceptos básicos del sistema de gestión de calidad y mejoramiento continuo.
- Conceptos técnicos de maquinaria, producción de derivados lácteos y alimentos congelados.
- Conceptos de logística y costos en procesos de helados o alimentos congelados.
**Salario**: $ 4.000.000 a $ 4.500.000 según experiência laboral.
**Horario**: Lunes a viernes de 7:00 a.m. a 5:00 p.m. Sábados 8:00 a.m. a 1:00 p.m.
**Tipo de contrato**: Termino Indefinido.
**Lugar de trabajo**: Medellín.
**Requisitos**:
Ingeniero/a de calidad, industrial, producción de alimentos, o afines,, con 4 años de experiência.
Conceptos básicos de manipulación de alimentos.
Conceptos básicos del sistema de gestión de calidad y mejoramiento continuo.
Conceptos técnicos de maquinaria, producción de derivados lácteos y alimentos congelados.
Conceptos de logística y costos en procesos de helados o alimentos congelados.
**Condiciones oferta**: