**Descripción de la Empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación.
Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Descripción Funciones del Cargo**:
Grupo empresarial dedicado a la producción, distribución y venta de productos artesanales de repostería, panadería, galletería, café, ensaladas y cocina italiana.
requiere para su equipo de trabajo persona Bachiller Ideal con curso de Barman; con experiência mínima de (6) seis meses como barman y/o barista en restaurantes.
**Competencias laborales y/o personales**: Disposición, trabajo en equipo, disponibilidad, proactividad, comunicación asertiva y orientación al detalle y a la calidad.
**Conocimientos o requisitos específicos**: Conocimientos en servicio al cliente, manipulación de alimentos, conocimiento en licores y bebidas.
**Responsabilidades del cargo**:
- Realizar todo tipo de bebidas (jugos, sodas, etc)
- Realizar labores de aseo y de desinfección del lugar de trabajo antes durante y después del servicio
(mesones, maquinas, aire).
- Control de las temperaturas y el ph.
-Pesar, lavar y desinfectar los cítricos para exprimir y luego
documentar todo el proceso para ser rotulado.
- Diariamente hornear los productos para garantizar la oportuna apertura para el servicio.
- Garantizar que todos los productos cuenten con la rotulación cuando ya están en la vitrina.
- Realizar proceso de almacenamiento aplicando el principio PEPS (Primero en entrar, primero en salir),
verificando vencimiento y estado organoléptico de los productos.
- Realizar el mise & place (frutas picadas, café molido, horneado y rotulado)
- Reportar las bajas de diferentes productos al administrador del pdv.
**Tipo de contrato**: Obra o labor
**Salario**: $1.000.000 más Propinas y Prestaciones Sociales
**Jornada laboral**: Domingo a Domingo en horarios rotativos (apertura, intermedios o cierre) con un día compensatorio en semana
**Lugar de trabajo**: Área metropolitana
**Requisitos**:
Bachiller Ideal con curso de Barman
Experiência mínima de (6) seis meses como barman y/o barista en restaurantes.
**Condiciones Oferta**:
**Sueldo Líquido Mensual**: 1000000
**Descripción Proceso de Selección**:
- Postular a la oferta.
- Ingresar o registrarte con tu mail a través del botón "soy postulante".
Si tienes alguna duda o inconveniente, te invitamos a ver nuestro instructivo o puedes comunicarte con nuestra línea central 3607080 o 018000415455 para regiones.
- Al iniciar tu proceso de postulación, adjunta tu hoja de vida, contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas para dar continuidad a nuestro proceso.
El equipo de Empleo con propósito de Comfama valorará tu postulación, en caso de que tu perfil se ajuste con el de la vacante la empresa te contactará para continuar el proceso.
¡Te deseamos muchos éxitos!