**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Misión del cargo**:
Prestar apoyo durante las preparaciones y montaje de platos
**Funciones del cargo**:
Empresa ubicada en Puerto Berrio requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina con experiência de 6 meses en cargos relacionados.
**Nível de estudios requeridos**: básica primaria o bachiller.
**Responsabilidades y/o funciones del cargo**:
preparar ingredientes y prestar apoyo durante las preparaciones y montaje de platos,
mantener la cocina limpia y ordenada durante todo el servicio, limpiando las áreas de trabajo, utensilios y equipos, asegurándose de que todo esté en el lugar adecuado,
colaborar en el inventario y control de las existencias de alimentos y utensilios de cocina, reportando cualquier escasez o necesidad de reabastecimiento,
desechar adecuadamente los residuos y mantener la higiene en el manejo de los mismos,
cumplir estrictamente con las normas de seguridad alimentaria e higiene,
seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas,
etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad,
medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar,
preparar los ingredientes para cocinar, lavando, cortando las verduras y las carnes,
realizar tareas básicas de cocina, cómo reducir salsas, escaldar alimentos, entre otros,
preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
**Conocimientos o requisitos específicos**:
manejo y preparación de alimentos.
**Competencias laborales**: trabajo en equipo, compromiso, comunicación asertiva, amabilidad, servicio al cliente, ser respetuoso y tener buena presentación personal.
**Salario**: $ 1.160.000 + prestaciones sociales de ley + propinas + horas extras.
**Tipo de contrato**: termino fijo
**Jornada laboral**: turnos previa programación y rotativos entre las 6 a.m. y las 12 p.m.
**Lugar de trabajo**: Puerto Berrío
**Requisitos**:
Experiência de 6 meses en cargos relacionados.
**Nível de estudios requeridos**: básica primaria o bachiller.
**Conocimientos o requisitos específicos**: manejo y preparación de alimentos.
**Condiciones Oferta**:
**Sueldo neto mensual**: 1160000