Auxiliar De Cocina

Restaurante del sector ubicado en la vía las palmas - Medellín, requiere auxiliar de cocina que tenga una buena presentación, dinamismo y experiência como cocinera y/o auxiliar de cocina con liderazgo.

Funciones:

- Limpiar pelar y cortar los alimentos.
- Ayudar en la preparación de los platos listos para servir.
- Aplicación de BPM (conocimiento sobre los procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina).
- Limpieza y desinfección de área de producción, servicio de alimentación acorde a los estándares y protocolos establecidos.
- Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo a conocimientos técnicos y estándares del establecimiento.

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo a la técnica de conservación, normatividad de manipulación de alimentos.

Salario: A convenir

Horario: : Horario rotativo (se labora de domingo a domingo con un día compensatorio en semana) la persona debe de contar con disponibilidad para cualquier tipo de turno y salir en la noche si se requiere.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: $1.160.000 al mes