Tecnologo En Alimentos- Planta De Produccion

Restaurante solicita para formar equipo de trabajo; Líder de producción, Hombre o mujer con experiência en centros de producción / sector restaurantes.
Algunas de sus funciones son:

- Auditar el mise and place de alimentos
- Preparar alimentos
- Limpieza y aseo de local y utensilios de trabajo.
Manejo fundamental de BPM
- Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.
COMPETENCIAS:

- Liderazgo
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Capaz de trabajar con rapidez.
- Comunicación asertiva con chef ejecutivo y grupo de trabajo
- Enérgico.
- Enfoque flexible.
- Entusiasta.
- Habilidades interpersonales.
- Habilidades prácticas.
Buscamos persona que le gusten los retos y que desee aportar ideas.
Atento a los detalles y a la estética.
Muy conscientes de BPM.
- **1 Día de Descanso a la semana**_

**Salario**:desde 2.000.000 + auxilio de transporte legal + bonificación de % de propinas

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $2.500.000 al mes