**Funciones o actividades del contrato**:
Informar a los superiores sobre deficiencias o inconformidades en la calidad de insumos y producto permanentemente
Clasificar las muestras según su calidad de acuerdo con las normas establecidas.
Inspeccionar la correcta implementación y ejecución de los métodos, protocolos y procesos desarrollados en las pruebas de rutina para las especificaciones del producto en el laboratorio
Inspeccionar, verificar y evaluar productos agrícolas, acuícolas, alimentos y bebidas en diversas fases de su elaboración para determinar su calidad
Probar periodicamente muestras de vino, licores y otras bebidas para determinar y apreciar el sabor, aroma, color y otras cualidades organolépticas.
Realizar periodicamente análisis organolépticos para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos en los protocolos que conforman el sistema de gestión
Seleccionar y clasificar materias primas o productos terminados.
Velar por el cumplimiento de los estándares de certificación
Tecnólogo o técnico en alimentos, aseguramiento de la Calidad o afines
Manejo de ofimática, en especial Excel, disponibilidad para viajar eventualmente.
Seis mese de experiência en compras o aseguramiento en calidad en al área de alimentos
**Habilidades** Conocer la normatividad vigente a aplica en la compra, comercialización y producción de alimentos 2.
Capacidad para gestión de compras de alimentos y suministros de insumos de aseo 3.
Planificar, programar y controlar sistema de compra especifico de alimentos de acuerdo a minutas patrones y especificaciones técnicas
**Competencias **4.
Revisión y validación de facturas de compra 5.
Selección y seguimiento a proveedores 6.
Desempeñar funciones de supervisión y control de operaciones y procesos productivos de los alimentos acordes a las necesidades nutricionales específicas de las poblaciones a atender 7.
Diseñar, implementar y controlar sistemas de gestión calidad e inocuidad Función principal: Sistema de compras.
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**Competencias Laborales**:
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**Meses de experiência** 6
**Número de vacantes** 1
**Candidatos para entrevistar** 15
**Cargo nuevo** No
**Tipo de salario** Básico
**Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000
**Tipo de contrato** Fijo
**Jornada de trabajo** Completa
**Horario** LUNES A VIERNES DE 7:30 AM A 5:00 PM
**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No
**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No
**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia
**Departamento** Antioquia
**Municipio** Medellín
**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No
**¿Manejo de dinero?
** No
**Manejo de equipos**
**Libreta Militar** Sin libreta
**Estado civil** Indiferente