Compartir Facebook Empresa PROCOHARINAS SAS Descripción de la Empresa Productora Colombiana de Harinas Procoharinas S.A.S es una empresa en Colombia, con sede principal en Bogotá D.C.. Opera en Molinos de Granos y Semillas de Aceite sector. La empresa fue fundada en 24 de marzo de 1972. Actualmente emplea a 56 (2024) personas. Departamento Bogotá DC Localidad Bogotá Salario A convenir Tipo de Contratación Tiempo Completo Descripción de la Plaza Técnico o tecnólogo en panadería, pastelería o alimentos con experiencia comprobada tanto en el manejo de harinas y demás derivados del trigo y su comportamiento físico químico. Funciones y requisitos: Capacitar y realizar acompañamiento técnico, tanto presencial como virtual, tanto al Área Comercial como a los clientes, con el fin de dar a conocer los beneficios y el manejo de los productos elaborados por el molino. Colaborar, cuando sea necesario, en los procesos de apertura y fidelización de clientes, previa autorización de la Directora de Calidad. Brindar asesoría tanto virtual como presencial a clientes en caso de que se presenten preguntas, quejas o reclamos (PQRs). Brindar apoyo a los clientes en el mejoramiento y/o desarrollo de productos. Apoyar las funciones del laboratorio en los análisis fisicoquímicos de la harina, supervisión de personal y demás actividades realizadas en el laboratorio. Analizar las harinas para verificar el comportamiento en productos de panadería, pastelería, cocina y demás productos donde la harina de trigo sea un ingrediente determinante. Realizar ensayos de laboratorio que permitan verificar el comportamiento de las harinas y realizar los ajustes necesarios en caso de ser requeridos. Carnet vigente de manipulador de alimentos, conocimientos de BPMs en establecimientos e industrias de alimentos, excelente presentación personal. Habilidades: Buena comunicación y manejo de relaciones interpersonales. Conocimientos técnicos en panadería, pastelería y pizzas. Capacidad de análisis para identificar las causales cuando no se obtienen los resultados deseados. Sueldo A partir de $2.000.000, de acuerdo con la experiencia y perfil. Mínimo Nivel Académico Requerido Estudiante Universitario Mínima Experiencia Laboral Requerida 2 años #J-18808-Ljbffr