Supervisor/A Servicio De Alimentación 1625935591.63

Supervisor/a servicio de alimentaciónEl Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación.
Descripción generalLiderar la producción y prestación del servicio. Empresa aliada busca para su equipo de trabajo personal tecnólogo/a en alimentos, calidad, producción o afines, con experiencia de dos (2) años en cargos similares, preferiblemente con experiencia en servicios de alimentación con un volumen de atención.
Misión: Liderar la producción y prestación del servicio a través de la planeación y control de los diferentes recursos necesarios para lograr la satisfacción del cliente y usuarios a través de la gestión eficiente y eficaz en términos de calidad y rentabilidad.
Funciones:Planificar los recursos necesarios para la producción (personal, materia prima, equipos, menaje y utensilios).Elaborar cuadros de turnos del personal.Reportar nómina y novedades del personal (ausentismos, condiciones de salud) al área respectiva.Realizar inducción, entrenamiento, seguimiento y evaluación del personal.Realizar pedidos de materia primas, insumos, EPP, botiquín.Estandarizar el menú, previa validación de la programación y ajuste a las políticas del cliente.Supervisar la producción durante todas las etapas del proceso para la toma de decisiones.Controlar y reportar la facturación de los servicios prestados.Conocimientos técnicos:Básico en HACCP.Excel intermedio.Salario: $2.470.000 + prestaciones de ley.
Tipo de contrato: término fijo.
Horarios: turnos rotativos (diurnos y nocturnos y fines de semana).
Lugar de trabajo: Medellín.
Mínimos Requerimientos:Tecnólogo/a en alimentos, calidad, producción o afines.Experiencia de dos (2) años en cargos similares.
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