El Hogar Corazón Inmaculado de Maria ubicado en el municipio de Funza requiere para su equipo de trabajo PROFESIONAL EN NUTRICIÓN con enfoque en atención de población adulto mayor.
Condiciones:
* Contar con 1 año de experiencia profesional y/o relacionada con las funciones u obligaciones
* Actitud humanista y de servicio con personal mayor
* Disponibilidad de tiempo completo
* Horario: Lunes a viernes - 7:00 am a 5:00 pm
* Salario $ 4.399.725
Funciones:
* Participar activamente en la elaboración mensual del cronograma de actividades
*Participar activamente desde su disciplina en la elaboración y ejecución del Plan de Atención Institucional-PAI
* Liderar la coordinación del plan de trabajo del servicio de alimentos en conjunto con el técnico en gastronomía y las operarias de cocina
* Liderar los procesos de compra, recibo, almacenamiento, preparación, distribución y servido diario de los alimentos y verificar que las cantidades adquiridas y en el servido final sean coherentes con las establecidas en los análisis cuantitativos, minuta patrón y modificaciones alimentarias requeridas
* Establecer las modificaciones alimentarias requeridas por cada persona mayor de acuerdo a sus patologías de base, estado nutricional y capacidad gástrica
* Realizar la valoración inicial y seguimientos nutricionales de las personas mayores, de acuerdo a la periodicidad determinada en el anexo técnico
* Remitir al profesional en enfermería, las canalizaciones a la Institución Prestadora de Salud (IPS) o entidades de salud correspondientes de las personas mayores con malnutrición por déficit u obesidad o en riesgo de morbimortalidad
* Realizar las capacitaciones y socializaciones establecidas en el anexo técnico para el componente de alimentación, nutrición y salubridad
* Participar desde su competencia del equipo gestor del Plan de Saneamiento
* Planear un ciclo de mínimo cinco (5) opciones de refrigerios para las salidas a trámites de las personas mayores