Primer Cocinero/A 1626024344.2

**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

**Misión del cargo**:
Lograr la satisfacción del cliente logrando preparaciones con forme a las recetas y fichas técnicas con los más altos estándares de calidad.

**Funciones del cargo**:
Importante empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo Primer Cocinero/a con experiência de tres (3) años en la labor.

**Nível de estudio**: técnico en cocina y/o gastronomía.

**Misión del cargo**:

- Lograr la satisfacción del cliente logrando preparaciones con forme a las recetas y fichas técnicas con los más altos estándares de calidad.

**Funciones**:

- Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.
- Preparar alimentos de acuerdo con la orden de producción y procedimiento técnico.
- Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.
- Establecer propuestas gastronómicas de acuerdo con las tendencias del mercado y la rentabilidad del producto.

**Conocimientos**:

- Cocina nacional e internacional.
- Fuertes habilidades en tendencias gastronómicas.
- Capacidad para pensar de forma creativa para la preparación de menús.

**Información**:

- Salario: $1'600.000 más auxilio de transporte, más pago de horas extras.
- Horario: Diurno de lunes a viernes de 6:00 a. m a 4:00 p. m y sábados de 7:00 a. m a 1:00 p. m.
- Tipo de contrato: termino fijo
- Lugar de trabajo: Medellín.

**Requisitos**:
Experiência de tres (3) años como jefe/a o primer cocinero/a
Título técnico en cocina y/o gastronomía.

**Condiciones Oferta**: