Preparador De Café Por Filtrado

**Funciones o actividades del contrato**:
Tomar pedidos de bebidas a base de café al personal de servicio o directamente a los clientes.
Preparar y servir bebidas calientes y frías basadas en las diferentes presentaciones o tipos de café de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos.
Preparar bebidas a base de café para los meseros o servir directamente a los clientes.
Hacer mantenimiento en el lugar de trabajo a equipos y maquinaria utilizada para la preparación del café.
Orientar a los clientes sobre la cultura institucional del consumo del café y su historia.
Identificar los diferentes tipos de proceso, variedades y orígenes de café, distingir diferentes tipos de tueste y molienda del café e identifican la calidad del agua, operar diferentes métodos de preparación resaltando las características en taza.
Atender a los clientes, preparar en la mesa bebidas a base de café con los protocolos pertinentes de el show de Barismo en mesa

**Habilidades** Empatía con los clientes, se le debe facilitar estar en contacto con el cliente constantemente mientras prepara el cafe, explicando su trazabilidad y todo el proceso que realiza para obtener el producto final en el punto.
**Competencias **Realizar el show de barismo en mesa a cada cliente, utilizando los métodos de prensa francesa y chemex Domingos de 2:00 pm a 7:00 pm

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**Competencias Laborales**:

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**Meses de experiência** 6

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 5

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** menos de $908.526

**Tipo de contrato** Otra

**Jornada de trabajo** Otra

**Horario** Domingos de 2:00 pm a 7:00 pm

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Huila

**Municipio** Rivera

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No

**¿Manejo de dinero?
** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente