Practicante Gastronomia/Cocina

Detalles de la oferta

**La fundación Jardín de Amor** es una entidad sin ánimo de lucro comprometida con la integridad y futuro de los niños, niñas y adolescentes en situación vulnerable de la ciudad de Medellín.
Brindamos apoyo educativo, psicológico, nutricional, lúdico, recreativo y desarrollamos programas de resocialización y restauración para sus familias.
En este momento requerimos el apoyo de **estudiantes de últimos semestres** **de Gastronomía o cocina** para realizar sus **pasantias **para fortalecer el area de manipulacion de alimentos de la Fundación.
**Mision del cargo**:Apoyar la debida preparación de los alimentos de acuerdo a las buenas prácticas de manufactura e inventarios del área de manipulación de alimentos de la Fundación.
**Funciones**:

- Apoyar en el almacenamiento, preparación y servicio de los alimentos de acuerdo a las buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Apoyar en la realización de las tareas de desinfección y limpieza de la despensa como de la cocina.
- Apoyar en la organización de los alimentos en la despensa, realizando la respectiva rotación de alimentos y verificación de fechas de vencimiento.
- Apoyar con el cumplimiento de las normas de salubridad de los alimentos y los horarios establecidos para la entrega de las preparaciones.
- Apoyar en el inventario de utensilios, productos y alimentos que ingresan al área.
- Mantener una buena actitud de servicio con los NNA y demás personas que reciban el servicio de alimentación.
- Apoyo en la recepción y organización de las donaciones en especie.
- Realizar las acciones necesarias para el adecuado manejo de residuos sólidos.
- Otras funciones inherentes al cargo
**Requisitos**:

- Residir en el área metropolitana de Medellín
- Disponibilidad de 20 horas a la semana.
- Experiência en el área.
- Compromiso e iniciativa.
**Beneficios**:

- Auxilio de alimentacion
- Auxilio de transporte
**Se comparte los links de las redes sociales para más información sobre la Fundación**:
**Página web de la fundación**

**Instagram**

**Facebook**

Usuario: Fundación jardín de amor

Estamos ubicados en el Barrio Buenos Aires, Medellín, cerca al Centro Comercial La Central - Cra 24 #47-32.
**Contacto para mayor información**

Johan Giraldo

COORDINADOR DE TALENTO HUMANO

Cel: 3028273824

Tipo de puesto: Medio tiempo, Prácticas
Duración del contrato: 6 meses
Horas de medio tiempo: 20 por semana

Pregunta(s) de postulación:

- Tienes experiência en el area de cocina?
- ¿Resides actualmente en Medellín?
- ¿Cuál es tu motivacion de hacer sus practicas con nosotros?


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

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