Pastelero | Pasteleria

Requisitos: Grupo Alimentarte empresa dedicada al suministro de refrigerios corporativos y catering para eventos con más de 10 años de experiencia en el mercado; requiere para su equipo de trabajo profesional altamente calificado, con capacidad de liderazgo, proactivo, responsable y comprometido. Con amplia experiencia en la preparación de productos como pasteles, galletas, tortas, pan, postres, etc. Con conocimientos en decoración, glaseados, coberturas. Experiencia mínima 2 años. Actividades a realizar: Elaborar productos de panadería, pastelería y repostería. (preparar, hornear y presentar los productos elaborados, aplicando técnicas decorativas e innovadoras). Suministrar productos de óptima calidad, dando cumplimiento a las normas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad de alimentos. Realizar y coordinar la preparación de productos de panadería, pastelería, bajo órdenes de producción, verificando su calidad, de acuerdo con las recetas estándar. #J-18808-Ljbffr