Panadero

**Funciones o actividades del contrato**:
Comprar provisiones e ingredientes de panadería.
Emplear y entrenar personal para hornear.
Escarchar y decorar tortas u otros productos horneados.
Establecer horarios de producción para determinar el tipo y cantidad de productos que se va a hornear.
Hornear masas y pastas mezcladas.
Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.
conocimiento de la Resolución 2674 del 2013 del Ministerio de Salud y Protección Social

Experiência mínima certificada de 1 año en servicios de catering en el sector perolero

**Habilidades**

**Competencias **Persona capacitada para dar apoyo al jefe de cocina, con capacidad para trabajar la panadería y repostería y capacidad para trabajar en el centro de producción bajo presión, cumplimento estrictamente con los protocolos de la seguridad alimentaria.
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**Competencias Laborales**:

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**Observación anexo técnico resolución 2616 de 2016**

**Meses de experiência** 12

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 999

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** No definido

**Tipo de contrato** Por obra

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** A CONVENIR

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** Sí

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Antioquia

**Municipio** Yondó

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No

**¿Manejo de dinero?
** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente