Operario Ensamble

Somos MASAPOTAMIA SAS una empresa productora de alimentos de panadería y
pastelería, requerimos para nuestro equipo de trabajo OPERARI@ DE PRODUCCION.
Buscamos técnicos, tecnólogos o profesional de alimentos y/o afines o personas con experiencia en
cocina, pastelería, panadería, repostería y/o elaboración de alimentos, preferiblemente con conocimiento en BPM. Buscamos personas con motricidad fina ágil y rápida, pronto aprendizaje y adaptabilidad, trabajo en equipo, proactivo y con flexibilidad horaria.

¿Qué ofrecemos? Contrato termino fijo por tres meses directo con la compañía, horarios rotativos de lunes
a sábado (6am-2pm/2pm-10pm/10pm-6am), lugar de trabajo cerca al centro comercial
Plaza Central, salario a convenir es de 1'300'000 + recargos y todo lo de ley + convenio seguro vida Sura + convenio Davivienda.
(Si no cuentas con la disponibilidad de turnos, no es una vacante apta para ti)
Tus funciones:
Aplicar su conocimiento y habilidades técnicas y prácticas específicas para producir o
procesar productos alimenticios.

• Lavar, cortar, medir y mezclar alimentos para su cocción.
• Manejar equipos de cocción de proceso único y en grandes cantidades
• Asegurar el cumplimiento de los procesos y estándares de calidad.
• Limpiar las áreas y las superficies de preparación de alimentos y los utensilios de
cocina.
• Cumplir las normas de higiene, de salud y de seguridad en las zonas de trabajo.
• Verificar que las comidas preparadas cumplen los requisitos de calidad y cantidad.
• Medir ingredientes y combinarlos en los recipientes de máquinas de mezclado,
amasado o cocción.
• Desempeñar tareas afines.
Habilidades indispensables:
• Amplio conocimiento en procesos de producción de alimentos
• Manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene y salud.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Agilidad y motricidad fina
• Comunicación asertiva
• Higiene y aseo.