La agencia de gestión y colocación de empleo COMFANDI, en alianza con una importante empresa, requiere para su equipo de trabajo MESERO FINES DE SEMANA ROZO- COP 16FUNCIONES:
Dar la bienvenida a los clientes y guiarlos a su mesa de ser necesario, les brindara el servicio una vez estén ubicados.
Ingresar los pedidos en el sistema implementado por la empresa.
Entregar y describir los menús y el plato del día, hacer recomendaciones y dar respuesta a cualquier inquietud sobre los platos, bebidas o servicios que se ofrecen
Tomar nota de los pedidos de alimentos y bebidas e ingresar la información al sistema para su recepción en caja, cocina o bar para su preparación.
Servir los alimentos y bebidas y velara que el comensal se sienta satisfecho.
Entregará la factura a los clientes y recibir su pago o, en su defecto, los guía a la caja.
En caso de reservas serán responsables de realizar el montaje del buffet y verificar que todos los insumos e implementos estén en el punto antes de iniciar el servicio.
Deberá dar orientación a nuestros visitantes sobre el complejo turístico de ser requerido. (brindar capacitación en el hotel)
Debe limpiar y organizar el área de comedor, surtir los saleros y recipientes de demás condimentos.
Dar respuesta a sus inquietudes referentes al menú.
Llevar las charolas con platillos y bebidas de la cocina a las mesas.
Retirar los platos y vasos sucios, limpiar las mesas una vez que los comensales terminen de comer.
Limpiar y empacar cubiertos.
Limpiar cartas, totumos, bandejas y carro de alimentos.
Lavar los acrílicos, candeleros, candelabros y floreros
Realizar el inventario de desechables, cubiertos y cartas
Realizar apoyo en actividades de aseo generales del Complejo Turístico cuando le sean designadas.
Las demás funciones que le sean asignadas de acuerdo a su cargo.
SALARIO: $1.300.000-1.500.000
REQUISITOS: Bachiller con experiencia de 1 a 6 meses en RESTAURANTES Y HOTELEROCONTRATO: Obra o labor
HORARIO: Viernes, Sábado y Domingo ROTATIVOS CON JORNADAS DE 8 HORAS.
Los horarios son rotativos, contamos con ruta desde la ciudad de Cali, para las personas que realizan turno en horas de la noche tiene opción de alojamiento en el hotel, contamos con alimentación para empleados y muchos mas beneficios