Manipulador/A De Alimentos/Caja 1625969567.64

**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

**Funciones del cargo**:
Empresa del sector educativo, requiere para su equipo de trabajo manipulador/a de alimentos - caja con experiência mínima de 6 meses en manejo de caja manejo de inventario.

**Formación**: Bachiller o técnica en Administración o afines.

**Responsabilidad del Cargo**: Realizar el manejo de la caja del restaurante y ejecutar de los procesos operativos relacionados con el control de insumos y logística, promoviendo la estandarización de procesos para el control de ejecución de recursos del restaurante.

**Funciones**:

- Garantizar la apertura y/o cierre de caja.
- Realizar la consignación del efectivo del producido diario.
- Reportar las PQRS presentadas en el día a su jefe inmediato.
- Reportar las ventas del día de usuarios.
- Apoyar labores en la cocina cuando se requiera.
- Garantizar limpieza y desinfección de la cocina.
- Apoyar el empaque al vacío de alimentos.
- Apoyar en la preparación de alimentos solicitados en el servicio y refrigerios.
- Organizar bebidas en refrigeración.
- Organizar estanterías de snacks.
- Llevar inventarios del área.
- Realizar limpieza y desinfección de área.
- Llevar lista de chequeo y fichas técnicas.
- Realizar toma de mediciones de agua y temperatura, llevar fichas.
- Apoyar en la identificación insumos que se están terminando, para solicitar el pedido.
- Apoyar al equipo de cocina según orden de jefe inmediato.

**Competencias laborales**: Comunicación institucional, organización, gestión y optimización de los recursos, orientación al servicio, orientación a los resultados, gestión del cambio, trabajo en equipo.

**Tipo de contrato**: Fijo

**Salario**: A convenir

**Jornada laboral**: lunes a sábado de 7:00 a.m. a 5:00 p.m.

**Lugar de trabajo**: Medellín - Antioquia.

**Requisitos**:
Bachiller
6 meses de experiência
Manejo de dinero

**Condiciones Oferta**: