Líder Junior De Cocina

Nos encontramos en busca de un líder junior de cocina para zona VIP en el Movistar Arena, encargado de liderar y apoyar a este gran equipo de cocina con el que contamos actualmente en Venues Snacks.

Esta persona se debe caracterizar por ser organizada y contar con disposición para apoyar todas las tareas del área: preparar, acondicionar y ensamblar alimentos, aplicando diversas técnicas y buenas practicas de manufactura.
Operar de manera asertiva las cocinas dando soporte al chef principal en cuanto a horarios, planificación, equipamiento y costos.
Velar por el cumplimiento de las recetas establecidas y la calidad de los productos ofrecidos y procesados.

Contar con mínimo 1 año de experiência liderando equipos de trabajo en cocina; ser técnico, tecnólogo y/o estudiante de últimos semestres de gastronomía o cocina.

Ofrecemos contrato a término indefinido.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $2.300.000 al mes