**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación.
Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiência mínima de 1 año como líder de barras en restaurantes de gran formato.
**Formación académica**: Técnico/a, tecnólogo/a administración, estudios en mixología, bartender.
**Funciones específicas**:
- Liderar al personal de la barra.
- Coordinar las actividades de producción para el servicio de coctelería.
- Administrar y garantizar el estándar de la carta de bebidas y cócteles del bar.
- Crear y proponer nuevas preparaciones de coctelería.
- Administrar los inventarios.
- Programar los turnos y las operaciones del personal.
**Conocimientos**:
- Mixología.
- Coctelería estándar.
- Coctelería de autor..
- Curso de manipulación de alimentos.
- Manejo de personal.
**Salario**: $2.120.000 + auxilio de rodamiento: $408.000 + auxilio de transporte: $162.000 promedio de propinas: $1'300.000.
**Horarios**: Rotativo de lunes a domingo con tres opciones: Mañana, intermedio o tarde.
**Tipo de contrato**: Fijo de tres meses, prorrogable, luego pasa a término indefinido.
**Lugar de trabajo**: Medellín, Antioquia
**Requisitos**:
Técnico/a, tecnólogo/a administración, estudios en mixología, bartender.
Exp.
mínima de 1 año como líder de barras en restaurantes de gran formato.
**Condiciones oferta**: