**Job Title: Laboratory Analyst**
**Resumen de la Posición**
Ubicación: Fábrica San Cristóbal
Empresa: Nestlé
Tiempo Completo
Formación Académica: Tecnólogo de Alimentos - Ing.
Industrial.
- Licenciatura en Bioanálisis, carreras afines.
**Propósito de la Posición**
Sumarse a Nestlé significa que te estás uniendo a la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo.
En nuestro núcleo, tenemos un ambiente humano: personas apasionadas somos impulsados por el propósito de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable.
Los analistas de calidad proporcionan apoyo profesional mediante la realización y oportuna comunicación de las pruebas de calidad y los análisis necesarios para la seguridad y calidad del producto.
(Por ejemplo, físicas, químicas, microbiológicas, productos intermedios, materias primas o envase).
**Un día en la vida de...**
Cumplimiento con las EPPs requerida para los análisis
Competencia para la realización de los análisis necesarios de acuerdo con los procedimientos estándar e instrucciones de trabajo:
Correcto muestreo de materias primas
Cargar a tiempo en SAP toda la data requerida con transparencia.
Análisis correctos especificados en el QMS.
Todos los datos que genera estén documentados y sean legibles.
Correcta aplicación de las instrucciones de seguridad específicas de Laboratorio de Microbiología, SDS e inventario de químicos actualizado.
Correcto muestreo y envío de muestras (productos terminados, materias primas y ambientes) al NQAC que corresponda.
Responsable del plan de control de calidad de los equipos bajo su responsabilidad, incluyendo la calibración.
Responsable de interpretar los resultados, reproducibilidad y la repetibilidad de los análisis.
**Lo que te hará exitoso.
**
Gestión de Laboratorio.
Evaluación Sensorial.
Seguridad de Laboratorio.
Bioseguridad, Biovigilancia