Jefe De Sala

Se requiere de manera inmediata Sommelier con experiência en hoteles y restaurantes de lujo.
Requisitos: Técnico, Tecnólogo en cocina, gastronomía, mesa y bar o carreras afines.
**Responsabilidades**:
Seleccionar los vinos para el menú del restaurante.
Asesorar a los comensales sobre el mejor vino para maridar con su comida.
Asegurarse de tener disponibles en el restaurante los vinos que aparecen en el menú.
Almacenamiento correcto de los vinos, acondicionamiento del lugar para su conservación.
Hacer la compra de los vinos a los proveedores.
Capacitar a otros empleados sobre el conocimiento básico de los vinos.
Tipo de contrato : Fijo 3 meses

Salario: $1'500.000 - 2'000.000

Turnos rotativos

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $1.500.000 - $2.000.000 al mes