Jefe De Producción- Alimentos

Somos un grupo gastronómico de gran reconocimiento en la ciudad de Bogotá. En este momento nos encontramos en la búsqueda de una persona deseable con estudios en áreas de cocina, administración, con por lo menos dos años de experiência liderando áreas de producción de alimentos en restaurantes, encargando de las siguientes funciones, como:
Manejo de la materia prima para la producción

Controla y además hace parte del proceso operativo del proceso de producción

Control de las recetas

Manejo de personal

Presentación de informes de área

Realiza los pedidos de insumos de acuerdo a la rotación de los mismos

Contratación inmediata, el salario junto con propinas es negociable de acuerdo a experiência e indicadores semanales. Es indispensable tener manejo administrativo y de cocina.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $1.500.000 al mes