Jefe De Panaderia Y Pasteleria Región Bogotá Norte

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Estamos en búsqueda de un(a) Jefe de Panadería y Pastelería, quien será el encargado de: -Garantizar la organización y surtido de los productos  de la sección antes de la apertura y durante la jornada- -Garantizar el orden y la limpieza de la sección -Controlar y verificar el etiquetado de los precios y las fechas de vencimiento de cada uno de los productos -Cumplir con los indicadores de la compañía: venta, merma, rotación de la mercancía  -Cumplir y controlar los estándares de calidad y la inocuidad de cada uno de los productos panadería -Mantener actualizado la publicación de cambios de precio y demás especificaciones del producto y dinámicas comerciales -Asegurar que la fabricación de los productos cumplan con las fichas tecnicas -Realizar los pedidos de la mercancía de acuerdo a las dinámicas comerciales -Atender las solicitudes sobre las necesidades de los clientes -Recibir y revisar la mercancía, garantazando el cumplimiento de la calidad y fresucra Debes ser profesionales en carreras como: ingenieria de alimentos, de calidad  o carreras afines.
Con experiencia de (1 año) en roles similares.
Rango Salarial: $ 2.500.00 - $ 3.000.000