Jefe De Cocina

planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos el área de desempeño es servicio.
responsabilidades

? Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.
? Demostrar nuevas técnicas de cocción.
? Planear menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.
requisitos

? Que tenga mínimo 1 años de experiência en preparación de pastas.
? Conocimientos en gastronomía