**Descripción de la empresa**
Somos mucho más que un líder mundial.
Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.
**Descripción del empleo**
- Conocer las ofertas de ventas y distribución de su marca para vender este valor a los clientes.
- Contribuir con los resultados del área realizando un control de los costos, a través del análisis de informes y estadísticas de los resultados
- Recepcionar las necesidades de los clientes durante su estadía, pasando la información inmediata a las áreas pertinentes, para su resolución y dar seguimiento.
- Emitir factura de los consumos del huesped, realizando el correcto registro en el sistema operacional.
Llevar el control y cierre de caja, realizando las correcciones necesarias, llevando registro y guardando todo lo ingresado en caja fuerte (efectivo y/o voucher)
- Coordinar con el área responsable la compra de insumos y revisar los inventarios, garantizando que se encuentren al día las planillas ,
controlando las pérdidas de insumos y materiales, y a partir de ello calcular los pedidos de materiales de Big-4, informándoselo al responsable
de A&B.
- Establecer cronograma de trabajo interno con el fin de evitar faltas en los procesos y supervisar que se cumpla con los níveles exigidos de
higiene y seguridad en el área, tanto en los productos de alimentación como en la manipulación de los mismos, verificando que estén de
acuerdo con los procedimientos de BPM
- Ser un agente activo y fiel representante Heartist que ubica al cliente en el "corazón" de todo lo que se hace para que su experiência sea única e
inolvidable.
Ejecutando otras atribuciones necesarias de acuerdo con la necesidad del área.
**Requisitos**
- 3 años de experiência en cargo de liderazgo en F&B (Jefe A&B, Supervisor A&B, Administrador restaurant)
- Estudios en Administración de empresas/ Gastronomía/ Hotelería
- Inglés fluído
- Gestión de presupuesto del área
- Análisis financieros del área
- Fuerte conocimiento en estrategias de marketing y ventas
- Persona creativa e innovadora
**Información adicional**
- Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo
- Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
- Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!
- Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 2
Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades.
Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad.
No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.