**Funciones o actividades del contrato**:
Asignar, coordinar y revisar el trabajo técnico del departamento o equipo de proyectos.
Consultar y negociar con los clientes especificaciones, explicar propuestas y presentar informes e investigaciones de ingeniería y arquitectura.
Desarrollar e implementar políticas, normas y procedimientos para la Ingeniería y trabajo técnico ejecutado en el departamento, servicio, laboratorio o empresa.
Planear, organizar, dirigir y controlar las actividades y operaciones de un departamento o firma de ingeniería, arquitectura y servicios.
Seleccionar el personal y velar por su entrenamiento y desarrollo profesional.
Se requiere Ingeniero en Alimentos o Ingeniero en Calidad, -Manejo de auditorias,conocimiento en el plan HACCP
Administrar el plan de saneamiento (abastecimiento y calidad de agua, programa de manejo de residuos sólidos, programa de manejo de residuos líquidos, control de plagas, limpieza y desinfección,Implementar y ejecutar las acciones correctivas, preventivas y de mejora.
**Habilidades** -Actualizar los documentos aplicables al Sistema de Gestión de inocuidad y calidad, de acuerdo a cambios normativos.
-Verificar los registros de los puntos de control críticos establecidos en el plan HACCP y dar las directrices para la toma de acciones correctivas cuando hayan desviaciones.
Entregar os productos que se vayan a fabricar al Líder de Producción**Competencias **-Vigilar el cumplimiento de la normatividad aplicable al proceso productivo: resolución 2674 de 2013, decreto 060 del 2002, resolución 3929 de 2013 y otras aplicables a la producción de pulpas y refrescos y/o productos afines.
-Realizar la administración y actualización documental del sistema de calidad e inocuidad -Confirmar el adecuado archivo de los registros de producción y calidad.×
**Competencias Laborales**:
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**Meses de experiência** 24
**Número de vacantes** 1**Candidatos para entrevistar** 20
**Cargo nuevo** No**Tipo de salario** Básico
**Salario mensual** $ 2.000.001- $ 2.500.000**Tipo de contrato** Fijo
**Jornada de trabajo** Completa**Horario** Lunes a viernes 6 am a 4: 30 pm
**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia
**Departamento** Antioquia**Municipio** Medellín**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No
**¿Manejo de dinero?
** No**Manejo de equipos**
**Libreta Militar** Sin libreta
**Estado civil** Indiferente