Compartir Facebook Empresa FRUSERVICE Descripción de la Empresa Fabricamos soluciones para el sector alimenticio. Mediante el diseño de novedosos productos funcionales y prácticos, brindando asesoría y acompañamiento para que nuestros clientes actuales y futuros logren sus metas. Departamento Bogotá DC Localidad BOGOTA D.C. Salario 3.300.000 Tipo de Contratación Tiempo Completo Descripción de la Plaza Empresa de alimentos ubicada en la localidad de Puente Aranda requiere para su equipo de trabajo un director de producción quien se encargará de los procesos productivos en planta apoyando el cumplimiento de los requisitos legales en temas de inocuidad y calidad. Requisitos Tecnólogo y/o profesional en Ingeniería de Alimentos o carreras afines Experiencia mínima de 2 años liderando grupos de producción en plantas de alimentos (50 personas). Contar con experiencia en frutas Horario: Lunes a jueves de 6:00am a 4:00pm, Viernes de 6:00am a 3:00pm y 1 sábado cada quince días de 6:00am a 10:00am Salario: $3.300.000 + Prestaciones sociales. Funciones Coordinar en planta las labores de producción. Realizar la programación de producción teniendo en cuenta la solicitud de pedidos de cada cliente. Velar por el cumplimiento de las BPM y HACCP en los procesos de producción. Supervisar tiempos de procesos y análisis F-Q y organolépticos para liberación de los productos. Gestionar, analizar y verificar las órdenes de producción. Controlar las materias primas y productos en tránsito para dar cumplimiento a las órdenes de producción. Diligenciar en el momento indicado, los registros de los sistemas de gestión, garantizando la trazabilidad del proceso. Aquellas otras funciones y responsabilidades afines a su experiencia en la compañía que le sean delegadas. Tipo de puesto Indefinido Mínimo Nivel Académico Requerido Universidad Completa Mínima Experiencia Laboral Requerida 3-4 años #J-18808-Ljbffr