Descripción general Empresa aliada busca para su equipo de trabajo personal profesional en ingeniería de alimentos, con experiencia mínima de tres (3) años en calidad y plantas de producción de alimentos. Misión: Planear, dirigir y controlar las operaciones de producción, garantizando la productividad, calidad y cumplimiento normativo en las plantas, además de establecer y mantener los procesos del sistema de gestión de calidad conforme a los estándares de la compañía y la legislación vigente. Funciones: Programar y ajustar la producción en coordinación con las supervisoras de planta, asegurando el cumplimiento de los objetivos. Supervisar las actividades de las plantas, verificando la correcta ejecución de las funciones y el cumplimiento de procedimientos. Controlar las mermas de producción, buscando su minimización. Gestionar el mantenimiento y adquisición de equipos y maquinaria cuando sea necesario. Asegurar la disponibilidad de materias primas e insumos para garantizar el flujo de la producción. Coordinar entrenamientos de nuevo personal y evaluar su integración. Mantener relaciones comerciales y coordinar la producción y despacho para grandes superficies. Atender auditorías de entidades regulatorias como INVIMA y liderar planes de mejora. Gestionar el plan de aseguramiento de calidad y cumplimiento ambiental en las plantas. Conocimientos técnicos: Manejo intermedio de Office. Gestión de proyectos. BPM y normas de calidad. Competencias laborales: Comunicación asertiva. Trabajo en equipo. Atención al cliente. Atención al detalle. Orientación al logro. Salario: $2.400.000 a $2.600.000 + prestaciones de ley. Horario: Lunes a viernes 7:00 a.m. a 4:00 p.m. - sábados ocasionales. Tipo de contrato: Indefinido. Lugar de trabajo: Medellín. #J-18808-Ljbffr