Hornero Panadería

**Funciones o actividades del contrato**:
Establecer horarios de producción para determinar el tipo y cantidad de productos que se va a hornear.
Hornear masas y pastas mezcladas.
Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.
Programar las temperaturas, tiempos y suministro de vapor de los hornos de cocción.
Planificar y efectuar la carga del horno en las cantidades y frecuencia adecuadas, optimizando el proceso.
Velar por la observancia de las normas higiénicas

**Habilidades** Capaz de trabajar con las manos hábilmente.
Capaz de seguir los requerimientos de higiene y seguridad.
Controlar la maquinaria necesaria.
Capacidad para trabajar solo o en equipo.
**Competencias **Planificar la producción, según requerimientos y normas técnicas.
Organizar el lugar de trabajo, manteniendo condiciones de uso higiene y salubridad.
Manejar máquinas, equipos y utensilios de panadería, de acuerdo a normas técnicas y manuales de uso

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**Competencias Laborales**:

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**Meses de experiência** 12

**Número de vacantes** 2

**Candidatos para entrevistar** 10

**Cargo nuevo** Sí

**Tipo de salario** Básico y Comisión

**Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000

**Tipo de contrato** Por obra

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** 7:00 AM - 5:00 PM

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Cundinamarca

**Municipio** Mosquera

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No

**¿Manejo de dinero?
** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente