**Sobre la empresa**:
Talento Nutresa
**Descripción y funciones del cargo**:
PROPÓSITO Apoyar la gestión y prestación de servicios de calidad, a través del seguimiento de los controles operacionales definidos y la gestión oportuna de las desviaciones para garantizar la calidad de materias primas y productos para clientes y consumidores.
**Responsabilidades**:
Participar en la implementación y evaluación de desempeño de los Sistemas Integrados de Gestión (Calidad e Inocuidad, Seguridad Comercial, Seguridad y Salud en el Trabajo y ambiental,) en los procesos de la compañía.
Hacer seguimiento y reforzar comportamientos en los entrenamiento y campañas educativas y demás acciones que aseguren la implementación de los sistemas integrados de gestión y la generación de cultura.
Participar en el seguimiento al cumplimiento de los planes de calidad, programas de calidad e inocuidad.
Realizar la parametrización de materiales, materias primas e insumos en los sistemas de información de la compañía.
Ver mas responsabilidades en la sección: Responsabilidades.
RESPONSABILIDADES Gestionar acciones correctivas, preventivas y de mejora relacionadas con la seguridad de los alimentos, para garantizar la inocuidad en todas las etapas del proceso productivo y almacenamiento de materias primas.
Participar en la gestión de los reclamos y sugerencias de calidad e inocuidad del producto de clientes y consumidores a través de aplicativo Sugar.
Acompañar la atención de las visitas y requerimientos de entes de control.
Realizar el control de inventarios de contra muestras producto terminado Benet.
Programar y gestionar el contenido de las capacitaciones anuales de calidad e inocuidad.
Velar por la seguridad de la información, productos y materiales en los procesos de la Compañía.
Participar en las auditorias del sistema de gestión de la calidad y apoyar en la gestión de hallazgos.
Realizar reporte de Indicadores de Calidad mensual.
Proponer y gestionar nuevos proyectos, alineados a los objetivos de la compañía.
Proponer ideas de mejora, y/o innovadoras de acuerdo a nuestro programa de Imagix-Éxitos Innovadores.
CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES Principios básicos sistemas de gestión de Calidad, Ambiental y de inocuidad.
Normas Técnicas Colombianas, Legislación, BASC; Normas Europeas aplicables Y Sostenibilidad.
Manejo de transacciones en SAP, Datos maestro de calidad, modulo QM.
Buenas Prácticas de Manufactura, Programa de inocuidad (Alergenos, Manejo de material extraño, HACCP).
Planes y programas de calidad, Verificación y Auto verificación, Planes de muestreo, Trámite de hallazgos, trazabilidad.
Buenas prácticas ambientales, Manejo integral de residuos sólidos, agua potable (PTAP), agua residual (PTAR), emisiones atmosféricas, sustancias químicas, programa de manejo de residuos, Uso racional de la energía.
Normas que aplican en ambiental y sostenibilidad.
Planes y programas de saneamiento Básico.
Lineamientos básicos del SG-SST
EDUCACIÓN Profesional en Ingeniería de Alimentos, Química o Procesos o Industrial y afines EXPERIENCIA REDES DE INTERACCIÓN
Logística: Recepción, Almacenamiento, segregación, recibo y despacho de producto.
Mantenimiento: Mejoras en estructura y equipos Áreas de Calidad Compañías del Grupo: Validación y verificación de especificaciones para planes de inspección y/o políticas, normas o procedimientos en calidad.
Desarrollo Humano: Campañas, capacitación e intervención de personal SIG: Sistemas Integrados de Gestión (Calidad e Inocuidad, Seguridad Comercial, Seguridad y Salud en el Trabajo y Ambiental) Desarrollo de proveedores: Gestión con área desarrollo de proveedores programas, y quejas y reclamos con proveedores.
Entidades de Control.
EXPERIENCIA
Entre 1 y 2 años de experiência en control y aseguramiento de la calidad e Inocuidad en empresas de manufactura de alimentos.