Gerente Restaurantes Y Servicios De Alimentos

**Funciones o actividades del contrato**:
Atender sugerencias de los clientes y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
Contratar personal y velar por su entrenamiento.
Controlar el inventario, los ingresos y modificar los precios.
Determinar el tipo de servicios a ofrecer e implementar los procedimientos operacionales.
Elaborar presupuestos relacionados con el área.
Establecer programaciones de trabajo y controlar el cumplimiento del personal.
Negociar con clientes los servicios, la atención o uso de instalaciones para banquetes o recepciones.
Negociar con proveedores el suministro de alimentos y bebidas.
Planear, organizar, dirigir y controlar las operaciones de un restaurante, bar, cafetería u otro servicio de alimentos o bebidas.
**Habilidades**

**Competencias
**×

**Competencias Laborales**:

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**Meses de experiência** 48

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 25

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** $ 2.000.001- $ 2.500.000

**Tipo de contrato** Indefinido

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** 8 HORAS DIARIAS

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Guajira, La

**Municipio** Riohacha

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No

**¿Manejo de dinero?
** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente

**Educación requerida (estudios formales)**:
**Programa**
**Nível Academico**
**Graduado**
**Minimo Grado Cursado**
**Institución**

ADMINISTRACION TURISTICA Y HOTELERA
Profesional / Universitario
Sí