Descripción del trabajo:Estamos buscando un Gerente operativo/ Administrador dirigir restaurante en Provenza, Medellín, como gerente operativo/ administrativo, serás responsable de garantizar el éxito financiero, administrativo y operativo del restaurante a través de la gestión del equipo de trabajo, operación diaria, control de pagos a proveedores e inventarios, nómina, liderazgo de jefes de cada área y buena reputación del restaurante, entre otras responsabilidades.RESPONSABILIDADES:Coordinar el pago a proveedores, asegurándose de que se realicen a tiempo y con precisión.Gestionar la nómina de los empleados del restaurante, incluyendo la supervisión de los registros de horas trabajadas, la preparación de cheques y la resolución de problemas relacionados con el pago.Realizar un seguimiento de los gastos del restaurante y trabajar con el equipo de gestión para controlar los costos y maximizar los beneficios.Mantener una comunicación fluida y efectiva con el equipo de gestión del restaurante y otros departamentos de la empresa.Realizar otras tareas administrativas relacionadas con el funcionamiento del restaurante según se requiera.Garantizar el buen servicio, capacitaciones y liderazgo del equipo de trabajo.Optimizar los gastos y generar mayores ventas.Realización de auditorias semanales y mensuales.Control detallado de inventarios.Atención personalizada al cliente.Apoyar en todo momento a los trabajadores, y ayudarlos a crecer y mejorar en el servicio.**Requisitos**:Experiência comprobada en el manejo de finanzas y administración en un restaurante.Habilidades demostradas en el manejo de nómina, pagos a proveedores, gestión de gastos y administración general.Nível medio/alto de inglés es necesario.Habilidad para trabajar bien en equipo y mantener una comunicación efectiva con otros departamentos y miembros del equipo.Excelentes habilidades de organización y capacidad para gestionar múltiples tareas y prioridades.Excelentes habilidades en el manejo de programas de software y de computadora.Capacidad para horarios de tarde/noche.Experiência liderando proyectos de hoteles o restaurantes con clientes exigentes y detallistas, que esperan un servicio extraordinario.Si estás interesado en unirte a nuestro equipo en la apertura de nuestro nuevo restaurante en Provenza, Medellín, envíanos tu CV y una carta de presentación detallando tus habilidades y experiência relevantes. Esperamos trabajar contigo pronto.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $2.500.000 - $3.500.000 al mes
