¿Quienes somos? Empezamos como cerveceros caseros totalmente cautivados con la idea de poder producir nuestra propia cerveza. Comenzamos de la forma más artesanal posible, pero poco a poco fuimos aprendiendo, estudiando y compartiendo con cerveceros de todo el mundo, y fue ahí donde decidimos que este hobbie tenía que dar el siguiente paso.
Abrimos formalmente en 2014, nos asociamos con Beervana en 2016 y en 2017 decidimos que teníamos que tener nuestro propio local con un enfoque en calidad y precio, combinando las mejores hamburguesas con la mejor cerveza en un ambiente distinto a lo que existía hasta el momento. Nos gusta ser distintos, la música fuerte y el punk rock, cualidades que fueron fundamentales a la hora de crear El Honesto Mike.
¿En qué estamos hoy? Actualmente, nuestros negocios se han convertido en marcas que nos identifican y enorgullecen. La pasión por la cerveza, la comida y el servicio, combinados con el espíritu de nuestro equipo lograron generar una mística que creemos que nos hace únicos. Hoy contamos con tres restaurantes (Providencia, Lastarria y Vitacura), la cervecería de producción de Alameda Beer abierta al público y la tienda de Beervana, además de un equipo de más de 100 personas que vibra a través de cada hamburguesa o cerveza que vendemos.
¿Qué se viene? El futuro nos llama, y aquí en Craft Beer Cartel siempre seguimos para adelante con la misma fuerza y mística que nos caracteriza. Nuestro compromiso con el proyecto es inquebrantable, impulsado por nuestras sólidas marcas y un equipo humano apasionado. Estamos listos para lo que viene y ¡Muy emocionados por lo que el mañana nos depara! Es por eso que nuestro próximo Gerente General será clave y pieza fundamental para seguir creciendo cómo queremos.
¿A quién buscamos? Alguien que crea en nuestro proyecto, comulgue con nuestra visión y que quiera formar parte de nuestra cultura. Para nosotros es tremendamente importante las personas que componen Craft Beer Cartel, por lo que es fundamental que quien tome el desafío, pueda inspirar y guiar a nuestro equipo. Un líder nato, carismático, optimista y con espíritu emprendedor, que está profundamente involucrado en la operación y que a su vez, posee una mirada integral del negocio, con enfoque analítico para la toma de decisiones en conjunto al directorio.
Nuestro próximo gerente general tendrá que administrar el negocio, preocupándose de sobremanera por la satisfacción de nuestros clientes y seguir entregando el servicio de calidad que nos caracteriza. Es necesario también un carácter comercial, pues tendrá que seguir estableciendo alianzas y también, generar nuevas. Buscamos un excelente director de orquesta, con nociones y capacidad de articulación de todas las áreas que componen la compañía y que quiera formar parte de un equipo joven, muy apasionado con su trabajo y con inmensas ganas de seguir creciendo. En cuanto a experiencia, nos interesa que su experiencia sea implementando procesos, realizando mediciones de KPIs, ejecutando y generando soluciones a los problemas que puedan surgir.
Sobre la carga, principales funciones y responsabilidades: Liderar al equipo de Craft Beer Cartel para el correcto funcionamiento de todas nuestras operaciones y en la administración del negocio, asegurando el cumplimiento de nuestra promesa de calidad y servicio.Relacionamiento directo con directorio de CBC, participando en la toma de decisiones estratégicas, y siendo responsable de la ejecución de iniciativas, planes, presupuestos, etc.Identificar eficiencias e implementar procesos y mejoras que nos permitan crecer y mejorar la rentabilidad.Asegurar el cumplimiento de la normativa vigente.Generar indicadores que retroalimenten nuestra gestión y reportería periódica al directorio.Establecer alianzas, campañas y estrategias comerciales que sigan posicionando nuestra marca.Inspirar al equipo y potenciar nuestra cultura de trabajo, gestionando el talento e identificando posibilidades para su desarrollo.Más de 8 años de experiencia laboral y al menos 3 años liderando equipos de trabajo.Visión integral de un negocio.Perfil manos a la obra. ¡Es nuestro sello!
#J-18808-Ljbffr
