Docente programa de gastronomía 1626028985.74Empresa ubicada en Medellín requiere para su equipo de trabajo docente programa de gastronomía, con experiencia de dos (2) años en el sector de la gastronomía, con enfoque en actividades docentes y coordinación de prácticas profesionales.
Formación académica: Profesional en gastronomía o programas afines, con formación posgradual, preferiblemente en áreas relacionadas con la gastronomía.
Requerimientos para el cargo: Conocimiento en planeación y gestión de prácticas profesionales.Experiencia en coordinación y gestión de proyectos académicos.Enfoque en educación y gastronomía de alta calidad.Misión del cargo: Ejercer actividades docentes en el programa de gastronomía, tanto en aulas cocinas como teóricas, y coordinar las prácticas profesionales de los estudiantes. Además, se espera que contribuyan al desarrollo continuo del programa a través de la participación activa en proyectos de investigación, extensión y fortalecimiento académico.
Funciones: Coordinar y gestionar las prácticas profesionales, incluyendo planeación, seguimiento y evaluación.Desempeñar actividades docentes en asignaturas prácticas y teóricas del programa de Gastronomía.Contribuir al fortalecimiento de las funciones sustantivas del programa académico.Planear, acompañar, controlar y evaluar los cursos y proyectos de investigación y extensión asignados.Promover el espíritu investigativo en los estudiantes mediante actividades científicas.Competencias laborales: Liderazgo, comunicación asertiva, liderazgo y autogestión.
Salario: Salario conforme al escalafón institucional y de acuerdo con el nivel de formación.
Tipo de contrato: Término fijo.
Horario: Lunes a sábado 40 horas a la semana.
Lugar de trabajo: Medellín, modalidad presencial.
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