Director De Restaurante

Somos una firma de consultoría Integral en Recursos Humanos fundada en 1994.
Apoyamos a las empresas a conseguir y desarrollar sus mejores equipos de trabajo y ayudamos a las personas a encontrar el mejor espacio para desarrollarse y crecer.
Principales funciones: Crear nuevas estrategias corporativas para los restaurantes.Evaluar el rendimiento de los restaurantes mediante el análisis de ventas, comentarios de clientes y otros indicadores, para implementar mejoras.Supervisar las finanzas y elaborar los informes de gestión.Mantener constante relacionamiento con los clientes y proveedores.Liderar proyectos de nuevas aperturas.Experiencia requerida: A partir de 5 años en cargos relacionados.Experiencia en el sector de restaurantes (preferiblemente con productos cárnicos).Conocimientos gastronómicos para calificar, crear e innovar en recetas de los restaurantes.Experiencia liderando equipos.
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