Despostador De Carne

**Funciones o actividades del contrato**:
Realizar cortes según normatividad internacional de carnes bovinos, caprinos, porcinos, aves, pescado y mariscos para exhibición.
Despiezar, despostar y limpiar carnes bovinos, caprinos, porcinos, aves, pescado y mariscos para su comercialización.
Adecuar los cortes de forma manual o mecánica.
Garantizar la cadena de frío, conservación, envase al vacío y presentación del producto de acuerdo a las normativas existentes.
- Apoyar en la facturación en el sistema tecnocarnes de pedidos para entrega diaria
- Recibir materia prima, validar cantidades y/o peso recibido y los estándares de calidad de la misma
- Realizar el desprese o corte de la materia prima (pollo blanco y Pollo criollo), en la maquina despresadora.
- Ingresar en el sistema todas las transformaciones del producto de corte, tipo de producto y peso.
**Habilidades** Compromiso, comunicación asertiva, trabajo en equipo, organización.
**Competencias **manejo de software de inventarios, facturación, tecnocarnes, báscula liquidadora de precios, partes y cortes de pollo.×

**Competencias Laborales**:

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**Meses de experiência** 24

**Número de vacantes** 2**Candidatos para entrevistar** 20

**Cargo nuevo** No**Tipo de salario** A convenir

**Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000**Tipo de contrato** Indefinido

**Jornada de trabajo** Completa**Horario** A convenir

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Bogotá D.C.**Municipio** Bogotá**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No

**¿Manejo de dinero?
** No**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente