Desarrollador De Productos Carnicos

Reconocida empresa busca para su equipo de trabajo ingeniero de alimentos, industrial o carreras afines con conocimientos y experiência mínima de un año en el procesamiento y desarrollo de productos cárnicos, quien será responsable de realizar las siguientes funciones:

- Determinar y controlar las formulaciones de producto.
- Ser puente o medio de comunicación entre los procesos de apoyo, productivos y los procesos estratégicos.
- Sacar la fórmula de acuerdo a la solicitud del cliente.
- Realizar prueba piloto para desarrollo de productos nuevos y actuales.
- Entregar las muestras al área comercial para aprobación del cliente.
- Después la aprobación de producto, informar y entregar el proceso al área de producción.
- Seguimiento entre los dos primeros baches para verificar como se dio en la prueba piloto.
- Homologar la fórmula de acuerdo a una materia prima que se necesita.
- Aprobación de nuevas materias primas.
- Realizar la ficha técnica del nuevo desarrollo con su respectivo análisis microbiológico y fisicoquímico
- Apoyar el área comercial para realizar las pruebas con los clientes.
- Demás funciones relacionadas al cargo.
Condiciones.
Salario a convenir + Beneficio de alimentación

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $3.000.000 - $4.000.000 al mes