Cortador Para Carniceria

Cortar, deshuesar, recortar, limpiar, despiezar, picar y adobar la carne para su venta o consumo
Preparar la carne para la venta, pesándola, envolviéndola, etiquetándola y poniéndole precio
Preparar y colocar los cortes de carne en el mostrador para que sean atractivos a los compradores
Revisar los productos cárnicos para detectar defectos, moretones o manchas, y eliminarlos
Atender a los clientes, informarles, preparar la carne según sus preferencias y cerrar la venta
Realizar pedidos de carne de distintas especies según las previsiones de venta
Mantener sus herramientas y área de trabajo limpias.