Cortador/Despostador

Importante Comercializadora de productos cárnicos requiere para su nómina personal masculino mayor de edad, cortadores y despostadores con manejo de cerdo y res, que cuenten con mínimo 1 año de experiencia desempeñandose en este sector.

Funciones:

Despostar y preparar carnes de acuerdo con los estándares de calidad de la empresa

Operar y mantener la limpieza de las sierras y demás equipos de trabajo


Asegurar la presentación atractiva y la correcta exhibición de los productos cárnicos.


Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad.


Manejo de Cerdo y Res


Despostando , deshuesando y porcionando producto cárnico res y cerdo