Importante empresa de alimentos requiere contratar para su equipo, profesional en carreras administrativas, ingeniería de alimentos, ingeniero industrial. Con experiencia mínima de 3 años en el área de compras. Quien será encargado de las siguientes funciones: Elaborar y mantener actualizado el registro de proveedores de la empresa y suministrar información a la Gerencia. Preparar a la Gerencia del área el programa mensual de compras e informarle de su ejecución. Apoyar la implementación de los diferentes proyectos en la planta. Realizar el presupuesto de compras de la empresa. Asegurar el ciclo transaccional de compra desde la aprobación del proveedor hasta el pago a conformidad del recibo de la mercancía. Participar en la definición y aprobación de las políticas del inventario, teniendo en cuenta la complejidad en el abastecimiento de las materias primas (costo del inventario, vida útil, capacidad del proveedor, origen). Generar y comunicar las órdenes de compra. Establecer los puntos de control en el seguimiento al abastecimiento de materias primas (fechas clave de compromiso, definición de rutas críticas, Lead Time, artes gráficas). Garantizar el cumplimiento de las especificaciones de calidad en las materias primas. Asegurar el cumplimiento y la normatividad de inocuidad alimentaria expresada en la norma FSSC22000. Visitar y solicitar documentación a los proveedores. Evaluar y proponer opciones de mejoramiento en los controles de calidad a los proveedores. Apoyar el proceso de validación de proveedores (visita, evaluación de capacidad de respuesta). Garantizar la actualización de documentos de los productos incluidos: las fichas técnicas, hojas de seguridad, condiciones de manejo y almacenamiento y certificados de calidad. Asegurar y mantener actualizados los documentos de los proveedores como: perfil sanitario Invima, RUT, Cámara de Comercio, certificaciones. Controlar la compra de materiales que impactan la inocuidad de los alimentos para asegurar que los proveedores usados sean capaces de cumplir con los requisitos especificados, esto incluye las materias primas, los ingredientes, los insumos, el material de empaque, los suministros. Tener un proceso definido para la selección, la aprobación y el monitoreo de los proveedores que incluya: evaluación de la capacidad del proveedor para cumplir con las expectativas, requisitos y especificaciones de calidad e inocuidad de los alimentos, descripción de cómo se evalúa a los proveedores. Monitorear el desempeño de los proveedores para asegurar que esté continuamente aprobado. Asegurar que todos los procesos de almacenamiento, transporte y distribución cumplan con los requisitos establecidos por el sistema de gestión de Inocuidad de la compañía, en caso de presentar alguna novedad que potencialmente afecte la inocuidad de los productos suministrados a Mountain, ésta deberá ser reportada al equipo de inocuidad y generar plan de acción. Entre otras funciones propias del cargo. Tipo de puesto: Tiempo completo Fecha límite para postularse: 30/11/2024#J-18808-Ljbffr