* Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación.Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros * Funciones del cargo: Empresa dedicada a la fabricación de derivados cárnicos ubicada en Rionegro cerca al aeropuerto José maría córdoba, busca persona para el rol de coordinador/a de calidad en alimentos, con experiencia mínimo de 1 año en el cargo, para velar por el cumplimiento de las BPM en las instalaciones, las prácticas higiénicas en el personal manipulador y los estándares de calidad e inocuidad en los productos fabricados por la empresa; desde las etapas de recepción, elaboración, procesamiento, tajado, empaque hasta el despacho; con el fin de garantizar que las condiciones de proceso son las adecuadas, el personal cumple con los requisitos para manipular los alimentos y los productos se fabrican y manejan de forma segura.Nivel de estudios mínimo: carrera tecnología o profesional en alimentos, productividad, calidad o afines.Conocimientos técnicos: -HACCP.-Manejo de normativa nacional e internacional de productos cárnicos y BPM.- Familiaridad con sistemas de gestión de inocuidad aprobados por GFSI, tales como SQF, IFS, ISO 22000 y BRC.-Conocimiento en el funcionamiento óptimo de máquinas y equipos de producción.Competencias laborales: -Comunicación asertiva.-Responsabilidad.Funciones: - Gestionar visitas periódicas para el control de plagas.- Revisar, firmar, digitalizar y archivar los registros de los Programas de Control de Calidad.- Realizar solicitud de productos para la limpieza y desinfección con proveedores aprobados (diversey, tecnas, química orión).Con previa autorización de la dirección de calidad y gerencia..- Coordinar y supervisar la disposición final de los residuos líquidos, la succión y el lavado de la trampa de grasas de aguas industriales.- Entre otras relacionadas con el cargo.Tipo de contrato: término indefinido.Salario: a convenir entre $2.200.000 a $2.500.000 + prestaciones sociales legales y vigentes.Jornada laboral: lunes a jueves 6:00 am a 4:00 viernes 6:00 a 5:00, sábado solo si se requiere.Lugar de trabajo: Rionegro Antioquia.* Requisitos: -Con 1 año de experiencia -Técnico o tecnólogo en alimentos * Condiciones oferta: * Sueldo neto mensual: 2200000 * Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.Para postular solo necesitas: 1.Postular a la oferta 2.Revisar tu email 3.Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.
