Cocinero Restaurante

**Funciones o actividades del contrato**:
Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.
Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.
Elaboración de mise en place para los platos de la carta
Elaboración de los platos de la carta del restaurante.
Aseo de la cocina e instrumentos de lavado.
Apoyo en la lavada de la losa del restaurante.
Hacer pedidos de materia prima.
Recepción de materia prima.
Mantener y seguir estrictas normas de salud, higiene y seguridad alimentaria.
Otras funciones dispuestas por el jefe inmediato.
**Habilidades** Se requiere persona comprometida, responsable, con capacidad de trabajo bajo presión y capacidad de adaptarse.-
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**Competencias Laborales**:

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**Meses de experiência** 12

**Número de vacantes** 1**Candidatos para entrevistar** 15

**Cargo nuevo** No**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000**Tipo de contrato** Fijo

**Jornada de trabajo** Completa**Horario** Rotativo de 8h con media de descanso de lunes a sábado.
**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Antioquia**Municipio** Medellín**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No

**¿Manejo de dinero?
** No**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente