Cocinero Puerto López

Importante empresa de alimentos y servicios requiere para su equipo de trabajo Cocinero o Jefe de cocina, formación academica técnico o tecnólogo en gastronomía que cuente con disponibilidad para trabajar de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana.
**Funciones del cargo**:

- Realizar la preparación de los alimentos según la programación establecida.
- Supervisar la preparación de alimentos
- Controlar las normas de higiene y salud para el personal de alimentos y bebidas.
- Efectuar y/o supervisar las labores de limpieza y desinfección de acuerdo a lo estipulado en el programa de limpieza y desinfección, si aplica
- Tramitar la documentación que garantiza el cumplimiento del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad cuando aplique
- Velar por el buen funcionamiento y adecuado manejo de los equipos, materias primas e insumos, así como el área locativa
- Todas las que su jefatura directa le asigne, en el ámbito de sus competencias y en el marco del cumplimiento de sus funciones.
**Principales requisitos para la postulación**:

- Tener atención y servicio al cliente
- 1 año de experiência en en el cargo
- Residir en puerto lópez
- Tener esquema de vacunación covid completo (Incluye refuerzo)

Te ofrecemos un contrato a termino fijo más todas las prestaciones de ley, adicional te ofrecemos beneficios de alimentación.
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