Cocinero Pastelero En Zona T Bogota

¡Haz parte de nuestro equipo!
Estamos en búsqueda de una/o Cocinero/a Pastelero/a con mínimo 2 años de experiencia certificable en el cargo, para nuestro restaurante ubicado en la Zona T en Bogotá.

Actividades:
* Trabajar junto al chef y segundo chef para cumplir con los requerimientos de la cocina.
* Apoyo a la revisión y terminación de platos
* Apoyo al chef o segundo chef para realizar pedidos de materias primas y equipos.
* Revisar que todos los alimentos que se sirven cumplen con los estándares correctos en calidad, sabor y presentación.
* Participar en reuniones regulares de comunicación con el personal de cocina para mantener la calidad de los alimentos
* Garantizar que todas las estaciones estén correctamente abastecidas y conformadas.
* Diligenciar los formatos de calidad y producción dejados a su cargo.
* Cumplir con los lineamientos establecidos internamente y por las BPM.
* Atender las peticiones, quejas y/o reclamos de clientes.
* Demás Funciones inherentes asignadas por el jefe inmediato, la administradora de la tienda y/o el gerente del proyecto asignado por la EIC que tenga como fin cumplir con los objetivos de la tienda.
• Confeccionar la oferta de productos de pastelería y repostería, realizar aprovisionamiento y controlar consumos.
•Elaborar galletas, pasteles, tartas y otros productos hechos con harina.
•Elaborar postres de restauración emplatados y listos para su consumo.
• Demás actividades relacionadas con Pasteleria.

¿Por qué trabajar con nosotros?
* Asignación salarial: A convenir + Todas las prestaciones legales
* Horarios rotativos lunes a domingo
* Lugar: Zona T, Bogotá Calle 85
* Capacitaciones, bienestar corporativo, sst.


¡Si cumples con el perfil y te interesa la oferta no dudes en postularte!