Cocinero/Parrillero/Planchero

Restaurante de carnes a la parrilla y venta de carnes al público está en la búsqueda de cocineros (con conocimiento en parrilla) dinámicos e integrales, deseable Técnico en cocina, carreras afines o en proceso de formación, conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para desarrollar funciones como:

-Apoyar la apertura y el cierre del restaurante (recepción de pedidos, almacenamiento),
-Preparar alimentos (alistamiento de materias primas, desinfección de productos, preparación de acuerdo con recetas estándar entre otros).
- Manejo de cocina caliente y fría,
manejo de carnes a la parrilla con conocimiento de términos.

Se requiere buena actitud para trabajar en equipos de 15 a 20 personas, proactividad, compañerismo, disposición para el seguimiento de instrucciones.