Cocinero Linea Fria

Importante restaurante se encuentra en la búsqueda de cocinero con experiência en área fría, con conocimientos en preparación de ensalada, postres sushi y ceviches.
- Entre las funciones están:

- Preparar platos y seguimiento de recetas
- Cuidar la preparación y montaje de los platos.
- Limpieza de cocina
- Manejo de inventario.
- Manejo de Buenas Practicas de Manufacturas.
- dominio de line fría y caliente

Tipo de puesto: Tiempo completo, horarios rotativos en función a 8 horas diarias 47 semanales.

salario a convenir, con todo lo de ley.

Tipo de puesto: Indefinido

Salario: $1.200.000 - $1.400.000 al mes

Educación:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiência:

- tres: 1 año (Deseable)