Detalles de la oferta

**Funciones o actividades del contrato**:
Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.
Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.
Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.
Supervisar a los ayudantes de cocina.
Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.
Manejo de inventarios
conocimiento en cocina fría y caliente
persona proactiva
experiência en hotelería

**Habilidades**

**Competencias
×

**Competencias Laborales**:

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**Meses de experiência** 12

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 10

**Cargo nuevo** Sí

**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** No definido

**Tipo de contrato** Fijo

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** *

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Santander

**Municipio** San Gil

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No

**¿Manejo de dinero?
** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente

**Educación requerida (estudios formales)**:
**Programa**

**Nível Academico**

**Graduado**

**Minimo Grado Cursado**

**Institución**
- TECNICO EN COCINA- Técnica Profesional- Sí


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

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