Cocinero

**Funciones o actividades del contrato**:
Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.
Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.
Supervisar a los ayudantes de cocina.
Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.
Supervisar el correcto emplatado de los menú

**Habilidades** Capacidad para trabajar bajo presión.
Capacidad para minimizar el desperdicio en cocina.
Debe cuidar la buena presentación de los platos y de la comida en general.
Ecónomo.
**Competencias **Formación básica en cocina criolla.
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**Competencias Laborales**:

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**Meses de experiência** 12

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 3

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000

**Tipo de contrato** Fijo

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** A convenir

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Risaralda

**Municipio** Pereira

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No

**¿Manejo de dinero?
** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente

**Educación requerida (estudios formales)**:
**Programa**

**Nível Academico**

**Graduado**

**Minimo Grado Cursado**

**Institución**
- TECNICO EN COCINA- Técnica Profesional- Sí**Capacitación requerida (estudios formales)**:
**Programa**

**Realizado en el SENA**

**Terminado**
- Cocina Criolla- Sí- No- Cocina Practica Sazón y Sabor- No- No