Cocinero

**Funciones o actividades del contrato**:
Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.
Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.
Supervisar a los ayudantes de cocina.
Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.
- Velar y cumplir por el buen almacenamiento de la materia prima del punto de venta.
- Todo pedido de producto que salga de cocina debe salir por una orden del POS o comanda
- Velar y cumplir las normas de BPM.
- Velar por el cumplimiento del plan de saneamiento básico del área de cocina en todo momento.
**Habilidades** - Pasión por ganar como equipo - Trabajo en equipo - Comunicación asertiva - Proactivo - Dinámico - Autónomo dentro de las funciones.
**Competencias**:

- Tener Liderazgo - Control de procedimientos - Administración de riesgos - Conocimientos técnicos y prácticos - Trabajo bajo presión

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**Competencias Laborales**:

- Cargando competencias laborales..._

**Meses de experiência** 6

**Número de vacantes** 5

**Candidatos para entrevistar** 25

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000

**Tipo de contrato** Indefinido

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** Semana 10 AM A 9 PM - Fin de Semana 9 am a 9 pm

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Risaralda

**Municipio** Pereira

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No

**¿Manejo de dinero?
** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente